(3)平台人员人均每日的能量、蛋白质和脂肪摄入量偏高,分别为RNI的123.9%、122.2%和219.2%;碳水化合物摄入不足,膳食纤维摄入量仅达到推荐摄入量的58.0%;同时维生素A、B1、B2、C的摄入量明显低于推荐摄入量,钙摄入量仅达到推荐量的72.4%,钠摄入量达231.8%。此外,胆固醇平均摄入量超过AI56.1%。(4)受检人员超重和肥胖的发生率分别CAL-101为32.1%、15.3%,高血压、高尿酸血症、高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白血症的患病率分别为16.2%、12.6%、12.1%、20.7%和39.3%。结论海上采油平台员工属于中等劳动强度水平,膳食结构不合理,饮食相关慢性疾病发生率较高,应加强营养宣教和适时实施营养干预。”
“目的探讨花色苷单体矢车菊素-3-葡萄糖苷(CCDK抑制剂y-3-g)对HepG2细胞脂肪含量的影响以及可能机制。方法HepG2细胞分别用1、10、100μmol/LCy-3-g处理1h,设置对照,检测腺苷一磷酸激活蛋白激酶(AMPK)及其磷酸化水平、肉碱脂酰转移酶-I(CPT-I)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)磷酸化水平、AMPK活性、甘油三酯含量以及脂肪酸氧化水平。结果与对照组相比,显著上调CBAY 80-6946 molecular重量PT-I蛋白的表达水平,显著增强AMPK的活性,显著促进AMPK蛋白磷酸化,但对AMPK蛋白表达水平无影响,显著减少HepG2细胞内的甘油三酯含量,10、100μmol/LCy-3-g能显著促进ACC的磷酸化,100μmol/LCy-3-g能显著促进HepG2细胞脂肪酸氧化。结论花色苷Cy-3-g可以减少HepG2细胞脂肪积聚;其机制可能与调节HepG2细胞AMPK-ACC-CPT-I信号通路,促进脂肪酸氧化有关。